Каждый человек индивидуален, и если один прекрасно обходится без мяса, то другой без него будет постоянно голодным.

Вегетарианцы и приверженцы диеты Аткинса постоянно спорят о том, вредно мясо или полезно, но так и не пришли к единому мнению.

Мясо содержит массу полезных аминокислот, помогает усваиваться железу, и является источником белка, так необходимого для построения нормального скелета и мышц.

Если лишить человека мяса, он через какое-то время превратится в очень хрупкое существо, у которого достаточно мало энергии. Ни один растительный продукт не содержит железа, поэтому даже витамины не спасут от астении (снижение физической активности), малокровия и синдрома постоянной усталости.

Конечно, овощи тоже нужны, ведь мясо довольно сложно и долго переваривается, и зачастую вызывает брожение в кишечнике, но, тем не менее, мясо должно входить в рацион обязательно, иначе в первую очередь пострадают органы кроветворения.

Железодефицитные анемии новый бич времени, ведь не каждый имеет средства на хорошее мясо.

мясо

Постоянная нехватка такого продукта как мясо не только замедляет рост человека, но и вызывает другие аномалии.

Какое мясо лучше употреблять

Особенно богаты полезными веществами печень, и куриное мясо, они являются лучшими по усвояемости и поднятию гемоглобина.

Но, если печень необходимо есть почти полусырой, чтобы получить должный эффект, то курицу лучше хорошо проварить или потушить, и использовать к употреблению белое мясо.

Состав мясных продуктов

Мясные продукты содержат витамины группы В и цинк, все это напрямую связано не только с нервной системой, но и плохой кожей, ломкими ногтями и волосами, если этих витаминов не хватает.

При диете, в которой отказываются от мяса, человек не только теряет силы, но и ухудшает свое здоровье.

Необходимо сбалансированное питание, в этом случае именно нежирное мясо становится источником питания вместе с соками и клетчаткой.

Свинина, крольчатина, гусятина и курятина становятся лучшими продуктами для тех, кто хочет иметь хорошее здоровье.

мясо

Свинина придает силы, крольчатина и курятина хорошо усваиваются, поэтому рекомендуются для употребления даже маленьким детям.

Читайте также:  Почему болит левая почка: причины, что делать?

Постное мясо, как ни странно менее полезно, чем имеющее немного прожилок жира, поэтому не нужно бояться его и срезать.

Лучше всего не употреблять в пищу, перетопленный жир после жарки, так как он является источником канцерогенов.

Отлично усваиваются и субпродукты: печень, сердце, легкие. Поэтому не стоит бояться есть ливер, это отличный легко усвояемый продукт.

мясо

Противопоказания к употреблению мяса и мясных продуктов

Однако есть люди, для организма которых мясо действительно слишком тяжелый продукт, поэтому им следует есть его не чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Все индивидуально, и, если для одних отсутствие мяса на столе это мука, то другие легко это переносят.

мясо

Ученые выявляли зависимость человека от мяса по группе крови, и людям с первой группой оно просто необходимо. Это самая древняя группа на земле, и без мяса они просто погибают.

Не стоит причислять к полезным продуктам колбасу, вот она как раз и является источником различных химических соединений, и, если есть выбор, что купить: копченое мясо или кусок колбасы, лучше выбрать копченость.

Пастрома, бастурма, грудинка, все это натуральное мясо, поэтому хоть они стоят дороже, но, несомненно, полезнее всяких сосисок и вареных колбас.

Какое мясо лучше

Конечно, мясо мясу рознь, и выращенное самостоятельно или купленное на рынке мясо намного полезнее, чем перемороженное из супермаркета, напичканное гормонами для усиления роста и придания приятного цвета.

Покупая продукты, не следует экономить на их качестве, ведь в первую очередь, покупатель экономит на своем здоровье. Если нет денег, лучше перейти на ливер, чем покупать колбасу.

Определить потребность в продукте просто, если не наедаетесь без мяса, значит пора его купить.

Даже лишний вес прекрасно корректируется без диет только лишь за счет употребления данного продукта, но, разумеется, без хлеба и картофеля (см. раздельное питание).

Хорошо то, что в меру – чувствуете тяжесть в желудке – переходите на овощи и фрукты. Только сбалансированное питание помогает быть здоровым.

Уважаемые читатели нашего сайта здоровья подключайтесь к дискуссии о пользе или вреде мяса. Будем признательны за комментарии и лайки.

ВНИМАНИЕ! Необходимо проконсультироваться со специалистом (врачем)!.

Поделитесь
Ещё по теме:
  1. 15 простых продуктов, ускоряющих метаболизм
  2. Мед – полезные свойства и противопоказания
  3. Антиоксиданты в продуктах питания
  4. Список продуктов, витаминов для улучшения настроения
  5. Источники натуральных витаминов для усиления либидо

Комментарии

Ваш адрес email не будет опубликован.